Agemono (揚げ物), là loại món ăn chiên ngập dầu của Nhật Bản. Nó là một bảng danh mục các đặc sản của Nhật Bản bao hàm nhiều món nổi tiếng nhất của đất nước.
Agemono được cho là một phần thiết yếu của bữa ăn cân bằng. Hầu như tất cả các loại nhà hàng Nhật (ngoại trừ các nhà hàng sushi) đều phục vụ các món agemono.

Click để đọc thêm…