7. Dâu tây có khả năng chống lại ung thư và lão hóa
Dâu tây có hàm lượng cao các chất phenolic flavonoid phytochemicals gọi là anthocyanins và ellagic acid. Nghiên cứu khoa học cho thấy việc ăn các loại dâu có lợi cho sức khỏe, giúp chống lại bệnh ung thư, lão hóa, viêm và các bệnh về thần kinh.
Nguồn: Nutrition and you
8. Chuối là một sự lựa chọn cho các vận động viên và những người bạn rộn vì chúng cung cấp cho bạn năng lượng
Chuối là loại quả mềm, dễ tiêu hóa, phân giải thành các loại đường đơn giản như fructose và sucrose mà khi ăn vào sẽ ngay lập tức bổ sung dưỡng chất và năng lượng, giúp cơ thể hồi phục. Vậy nên vì khả năng bổ sung năng lượng nhanh chóng nên chuối được sử dụng bởi các vận động viên để có được năng lượng kịp thời và chuối cũng là thực phẩm bổ sung nằm trong thực đơn dành cho trẻ suy dinh dưỡng.
Nguồn: Nutrition and you
9. Dứa giúp chống viêm khớp, lại còn có tác dụng giảm cân
Dứa chứa một loại enzim phân giải protein bromelain, chất đó được tiêu hóa bằng cách phá vỡ protein. Bromelain cũng có tác dụng chống viêm, chống đông máu và chống ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn dứa thường xuyên giúp chống lại sự viêm khớp, khó tiêu và nhiễm giun.
Nguồn: Nutrition and you
10. Việt quất giúp bảo vệ trái tim của bạn
Huyết áp cao và tắc động mạch là những nguyên nhân khiến cho lượng máu đến tim giảm. Thiếu máu các mô xung quanh tim, được gọi là thiếu máu cục bộ. Ăn việt quất sẽ giúp bạn có khả năng chống bệnh này. Do các chất chống oxy hóa của quả việt quất có thể bảo vệ tim khỏi bị tổn thương do thiếu máu. Các nhà khoa học cũng đã nghiên cứu và chứng minh. Các con vật trong cùng một phòng thí nghiệm với thức ăn giống nhau, nhưng những con có 2% việt quất trong khẩu phần ăn có phần bị viêm của tim giảm 40% so với những con không ăn.
Nguồn: HealthyEating
11. Kiwi giúp làm tăng khối lượng xương
Loại quả này chứa nhiều vitamin như A, E, K và chất flavonoid – chất chống oxy hóa như beta-carotene, lutein và xanthine. Vitamin K có rất có tiềm năng trong vai trò tăng khối lượng cho xương bằng cách thúc đẩy hoạt động của osteotropic trong xương. Nó còn giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer bằng cách hạn chế tổn thương tế bào thần kinh trong não.
Nguồn: Nutrition and you
12. Xoài giúp cơ thể bạn chống lại một số bệnh ung thư
Xoài không phát triển ở bất cứ đâu trên thế giới nên chúng trở nên đắt tiền ở các nước xa xích đạo – thời tiết không phù hợp để throng xoài. Xoài được coi như là “máy bay chiến đấu” chống lại nhiều căn bệnh, đặc biệt là các tế bào ung thư. Tuy nhiên, khả năng chống oxy hóa trong xoài lại ít hơn so với hầu hết các loại trái cây.
Nguồn: HealthyFoodPlace
Tổng hợp các nguồn trong bài
http://fdprn.com/12-reasons-eat-fruit/
http://www.nutrition-and-you.com/strawberries.html
http://www.nutrition-and-you.com/banana-fruit.html
http://www.nutrition-and-you.com/pineapple.html
http://healthyeating.sfgate.com/stra...eart-2754.html
http://www.nutrition-and-you.com/kiwi-fruit.html
http://www.healthyfoodplace.com/mang...nds-of-cancer/
Đánh dấu