Nếu đã từng nghe đến nghệ thuật ẩm thực của Nhật, đặc biệt là mì, hẳn bạn phải biết đến somen, một loại mì Nhật làm từ bột mì và muối với những sợi mì rất trắng, mảnh trông rất bắt mắt. Nhưng liệu bạn đã bao giờ nghe đến Nagashi Somen chưa?

Những vắt mì được thả trong dòng suối nước lạnh chảy dọc theo những chiếc máng tre sẽ rất thích hợp cho những ngày mùa hè nóng bức…

Click vào đây để đọc thêm