-
[Review] Sinh tố cà chua - cà rốt
Để xem hai bạn "cà" khi ăn đã chả ngon lành gì, thì lúc xay ra uống mùi vị chắc cũng chả ra làm sao. Hoàn toàn sai nhé. Uống rất ngon là khác.
Chắc mỗi người một khẩu vị, với tớ sinh tố cà chua – cà rốt có hương vị rất đậm đà, tuy không ngọt ngào như dâu tây, hay chua chua như cam, chanh, nhưng món uống lại có vị thanh thanh, mát dịu. Uống vào có cảm giác rất nhẹ nhàng, không gây khó tiêu hay xót bao tử, có thể nói là rất dễ uống.
Món sinh tố này vô cùng bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích không ngờ. Đặc biệt với chị em phụ nữ, thì đây là một chuyên gia chăm sóc da tuyệt vời. Theo nghiên cứu cho biết, cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da. Bên cạnh đó, cà rốt có chứa beta-carotene; một chất nhuộm màu tuyệt vời có thể chuyển đổi thành vitamin A khi tiêu hóa. Chính vì thế nước ép cà rốt là một thức uống dinh dưỡng rất tốt cho đôi mắt. Thế mới nói, cà rốt, cà chua - những loại củ quả tưởng chừng không liên quan đến nhau lắm, thế nhưng khi được kết hợp lại có công dụng cực kỳ tuyệt diệu. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không pha ngay cho mình một ly sinh tố với bộ đôi tuyệt vời này.
Mình biết nhiều người rất không thích món uống này dù biết nó rất, rất bổ dưỡng. Câu trả lời phần lớn là vì hương vị và mùi vị của nó. Tuy nhiên, với một chút biến tấu, món sinh tố từ cà chua và cà rốt trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn, ngay cả với người ghét mùi cà chua hay ngại vị cà rốt.
Trước khi bắt tay vào làm món sinh tố "vạn người mê" này, bạn phải đảm bảo chọn được cà rốt và cà chua ngon. Có chọn được nguyên liệu tốt, an toàn thì món uống làm ra mới thật sự bổ dưỡng. Sau đó, thay vì để sống cà chua, cà rốt như bình thường hay làm, mình khuyên bạn nên luộc chín chúng và gọt vỏ sạch sẽ, bước này giúp làm giảm độ đắng, cũng như mùi vị nồng. Sau khi xay nhuyễn bạn cho một vài giọt mật ong vào và khuấy đều, giúp làm tăng hương vị ngọt ngào cho món uống của bạn.
Màu đỏ cam hút mắt của ly sinh tố kết hợp với vị ngọt mát mát của cà rốt và cà chua chắc chắn chính là món thức uống yêu thích của mình trong dịp thu này.
Thanh ngọc án – Tân Khí Tật
---------------------------------------------------------------
Đông phong dạ phóng hoa thiên thụ,
Cánh xuy lạc, tinh như vũ.
Bảo mã điêu xa hương mãn lộ.
Phụng tiêu thanh động,
Ngọc hồ quang chuyển,
Nhất dạ ngư long vũ.
Nga nhi tuyết liễu hoàng kim lũ,
Tiếu ngữ doanh doanh ám hương khứ.
Chúng lý tầm tha thiên bách độ,
Mạch nhiên hồi thủ.
-
thanks chủ thớt sẽ về làm thử công thức này
-
Then cìu
-
Sinh tố cà chua nghe lạ thế. Để mình thử
Quyền viết bài
- Bạn không thể đăng chủ đề mới
- Bạn không thể gửi trả lời
- Bạn không thể gửi đính kèm
- Bạn không thể sửa bài
-
Nội quy - Quy định
Theo giờ GMT +7. Bây giờ là 02:16.
Powered by vBulletin.
Copyright© 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Board of Management accepts no responsibility legal of any resources which is shared by members.
Đánh dấu