15 loại bánh Nhật Bản tuyệt đẹp giúp bạn hạ nhiệt mùa hè này
Mùa hè Nhật Bản rất khó chịu. Với độ ẩm cao, nắng nóng như bào mòn sinh lực trong cơ thể thậm chí còn có một từ để nói về trạng thái tê liệt mùa hè trong từ vựng tiếng Nhật: “natsubate”.
Nhưng may mắn cho chúng tôi, Nhật Bản đã phát triển một số cách để chống lại cái nóng mùa hè. Và một trong những cách tốt nhất để hạ nhiệt là tận hưởng hương vị tuyệt vời từ đồ ngọt truyền thống Nhật Bản với những xứ sở thần tiên đầy nước, bầu trời đêm và sắc xanh dương tuyệt đẹp. Chúng tôi đã tìm thấy 15 loại bánh tốt nhất của mùa hè và thật tuyệt khi chúng giống như các tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được .
Natsu Temari
Loại bánh này giống như một trái bóng ném dệt tay truyền thống được gọi là Temari, đồ chơi mà trẻ em thường chơi trong mùa hè. Natsu Temari có nghĩa là bóng ném mùa hè.
Temari
Lace Kan
Được làm từ Kanten, hay agar-agar, một loại gelatin thực vật lành mạnh, loại bánh này chứa đầy đủ các hương vị chanh và mật ong. Cách xắp xếp tinh vi nhìn chiếc bánh trông như một tấm ren.
京都の和菓子☆ドットコム
Bánh cá vàng
Cá là một motip phổ biến trong mùa hè và nó là một trong những thứ đáng yêu nhất mà chúng tôi đã nhìn thấy! Đã rất nổi tiếng từ cửa hàng bánh ngọt lâu đời với nhiều thế kỉ Toraya, do thạch kanten hoàn toàn trong suốt, bạn có thể thay đổi phong cảnh của bánh bằng cách sử dụng những chiếc đĩa màu khác nhau.
京都の和菓子☆ドットコム
Hankyu
những bể cá mini bằng thạch
Những viên thạch được làm tại nhà bởi Miki Nagata có một chút màu xanh thêm vào hỗn hợp kanten.
Miki Nagata bananagranola flickrr
cá chép Koi từ thạch
Bây giờ bạn có thể nhìn vào một ao cá chép koi và ăn nó cùng một lúc! sáng tạo tự chế này bao gồm thạch, đậu ngọt màu đỏ, đậu đại nạp ngôn lang, hạt mè đen, bột matcha và đậu trắng.
Miki Nagata bananagranola flickr
Quả bóng cá vàng
Xuẩt phát từ các cửa hàng bánh ngọt truyền thống Kourakuya, từng chi tiết được làm rất tinh xảo bao gồm cả cơ thể của chú cá trông rất nhẹ nhàng, uyển chuyển khi ngoi lên mặt nước.
京都の和菓子☆ドットコム
dải ngân hà
Bầu trời đêm là một motip phổ biến khác để giúp làm mát vào mùa hè. Đậu đỏ nghiền và lớp màu xanh-màu xanh lá cây trộn với mảnh vàng tạo ra một bầu trời đầy sao để đưa bạn đến những vùng lạnh của không gian.
ハッピーエブリデイ!
đêm đầy sao
Bánh này giữ các ngôi sao và mặt trăng và bao quanh chúng trong một lớp vỏ sáng lấp lánh.
伊豆の関西人
dòng suối trong
Ngoài ra còn có một số bánh mô phỏng dòng nước. Người ta sử dụng màu xanh ngọc (lục bảo) để tạo ra một dòng chảy mãi cùng thời gian.
Kinohana II
Ngọn sóng
Một loại bánh khác từ Toraya, bánh này mang tới cho chúng ta cả một ngọn sóng.
Takahiro Shutoh Flickr
Kẹo băng
Những viên kẹo được tạo ra trông giống như những mảnh băng lạnh.
Ryuboku exblog
Shingen Mochi
Đây là bánh nước tuyệt vời từ Yamanashi Prefecture nó có một lớp vỏ tinh tế như nước tinh khiết và biến mất sau 30 phút khi được phục vụ.
Yamanashinow
quà tặng từ bờ biển
bánh này được trình bày trong vỏ sò khép kín, lộ ra một viên thạch màu hổ phách khi mở ra. Ở giữa có nhân mặn bằng natto khô,một loại đậu nành lên men.
京都の和菓子☆ドットコム
Yoimatsuri
Theo nghĩa đen là lễ hội buổi tối, bánh được yoimatsuri đưa vào những chiếc đèn lồng, một bầu trời tối sớm và tất cả những phù phiếm của một lễ hội mùa hè Nhật Bản.
京都の和菓子☆ドットコム
Kumo no Mine
Từ Toraya, được dịch là đỉnh của một đám mây và là một đại diện hoàn hảo cho một đám mây mùa hè, Nhìn nó gần như một bức ảnh chụp vậy.
とらや : 雲の峰 | Sumally (サマリー)
Lần tới, khi bạn cảm thấy nóng trong mùa hè này, bạn có thể muốn xem xét việc mua bánh kẹo Nhật Bản. Và với món thạch nổi tiếng trên toàn thế giới là không calo, bạn sẽ không còn cảm giác tội lỗi và vẫn có thể giữ được dáng bikini của mình!
Nguồn: Naver Matome
Nguồn:en.rocketnews24
Dịch: luudiep
Đánh dấu