7 công việc kỳ lạ nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm

7 công việc kỳ lạ nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm

Là một người thưởng thức, có lẽ bạn không quan tâm lắm về tất cả các bước để làm ra món ăn đó. Bạn gần như không biết sẽ có người phải ăn thử chúng cả triệu lần và ghi chú lại, phải theo sát tiến độ cải biến, hay phải làm sao để món ăn đấy hấp dẫn với bạn và mọi người nói chung ngay trong lần ra mắt đầu tiên. Vâng, thực sự có những người sẽ đảm nhận các công việc kỳ quặc ấy đấy. Sau đây là một số những việc làm kỳ lạ nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm.

1. Người nếm sôcôla

Mức lương: $24,000 - $70,000

Sẽ rất khó tin khi một công việc như thế lại có thật. Đây là giấc mơ, là niềm khao khát của biết bao đứa trẻ mong muốn khi lớn lên. Nói đơn giản thì đây là công việc mà mỗi người chúng ta từng mơ ước một lần trong đời. Nhưng giống như tất cả các công việc khác, nó không hề đơn giản như tên gọi của mình. Trong quá trình nêm nếm, công việc này đòi hỏi phải đánh giá một tổ hợp phức tạp giữa hương vị, cảm giác, nhiệt độ, và mùi thơm. Chưa hết, thực tế thì cái nghề tay trái này làm tăng cân nhanh lắm nhé.

2. Trợ lý xưởng sản xuất kem

Mức lương: $25,000 - $30,000

Những người sản xuất pho mát không thể tự mình làm hết mọi việc, nên họ thuê người có thể chú ý tỉ mỉ từng chi tiết. Công việc bao gồm tẩy sạch và làm chín pho mát (còn được gọi là “sự tinh chế”). Nơi làm việc là một hầm chứa pho mát ẩm thấp.

3. Người nếm thức ăn của chó

Mức lương: $30,000 - $117,000

Cứ cho là thức ăn của chó được chứng nhận bởi FDA và thường được làm bằng thịt chất lượng cao và rau cải, thì nghề này không hề “điên khùng” như tên gọi của nó. Tất nhiên, loài chó nguyên ngày chỉ biết xoay vòng liếm mông nếu chả có quái gì phiền đến chúng, nhưng chủ của chúng thì vẫn cực kì muốn đảm bảo thức ăn cho cún yêu nhà họ mà.

4. Người thiết kế mẫu cho thực phẩm

Mức lương: $30,000 - $40,000

Yêu cầu nghệ thuật cao hơn khoa học, nhiệm vụ ở đây là làm sao cho các món ăn phải trông cực kì hấp dẫn, dù là trên menu, sách dạy nấu ăn, tạp chí hay quảng cáo. Công việc của người thiết kế là biến các món ăn nhìn ngon không cưỡng nổi, từ những miếng khoai tây chiên giòn tươi bao trùm trong sắc vàng óng ánh quyến rũ đến những chiếc bánh pizza thơm lừng to lớn như đường chân trời.

5. Người viết lời chúc may mắn trong bánh cookie

Mức lương: $38,000 - $75,000

Đây là điển hình cho sự cân bằng các kỹ năng, vì nó đòi hỏi sự thông minh, nhạy bén đến không tưởng nhưng phải được gói gọn trong 1 câu duy nhất, dành cho các khách hàng sắp rời khỏi cửa. Điều này thường tạo ra một sân chơi cho những người hành nghề tự do mà các công ty hướng đến nhằm làm mới nội dung lời nhắn của họ trong vài năm một lần.

6. Người cạo vảy cá

Mức lương: $20,000 - $30,000

Công việc giống như những gì bạn nghĩ, và nó đòi hỏi một bàn tay chắc khỏe và một hệ thống quản lý chất thải hiệu quả. Người làm việc này phải xử lý nhiều con cá lớn trước khi chúng được vận chuyển đến các cửa hàng thực phẩm hoặc chợ nhà nông. Liệu bạn có thể tưởng tượng ra công việc nào chật vật hơn thế không (chưa nói đến có nhiều máu hoặc nước thải)? Trên thực tế, những người này luôn rất vạm vỡ, vì đôi khi công việc yêu cầu cắt xẻ cá với cả đánh vảy.

7. Người phối giống gà Tây

Mức lương: $18,000 - $40,000

Xem như chiến lược chăn nuôi không hề nói chơi về việc biến các chú gà tây thành món butterball ngon lành, thì việc gây giống là rất cần thiết, đặc biệt là vào khoảng thời gian cao điểm trong tháng 11. Nghĩa là, sau khi tinh trùng của gà tây được thu gom và cất giữ, người ta phải tiêm chúng trực tiếp vào gà mái …*e hèm*…tiêm bằng tay. Công việc này thường được mở rộng thành kỹ thuật chung cho trang trại, bao gồm tiêm thuốc khử động vật và quét dọn các chuồng nuôi, nên… công việc có thể sẽ tệ hơn.

Nguồn: foodbeast

Ẩm thực news @ VnSharing